Chef Melisa Bubica
Cocinera a Domicilio en Mendoza
Conoceme mejor
Cocinera profesional, amante de los fuegos y de los alimentos buenos, limpios y justos.
Soy cocinera hace nueve años, estos últimos dos años estudié para recibirme de chef. Hoy estoy haciendo mis prácticas en México y me gusta fusionar técnicas, sabores e ingredientes. Me gusta maridar las comidas con buenos vinos y que el disfrute de comer sea un rito.
(English)
I have been a cook for nine years, these last two years I studied to become a chef. Today I am doing my internship in Mexico and I like to merge techniques, flavors and ingredients. I like to pair food with good wines and that the enjoyment of eating is a ritual.
Más sobre mi…
Para mi la cocina es amor, cuando nos alimentamos probamos sabores, aromas y quedan en nosotros para siempre.
Aprendí a cocinar…
…en un catering de bodegas, luego me contrataron de chef privada y hoy hago catering para eventos, clases de cocina y cocina para hogar.
Un secreto que tengo…
…es cocinar con todos los sentidos.
Opiniones sobre Melisa
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